photo Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises

Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 26/04/2025 au 11/10/2025

Atelier complet pour découvrir les principes de la permaculture, philosophie de vie qui prône le respect de la nature et de l'humain. Avec Estelle, découvrez la Forêt Jardin du Petit Chavanat, écosystème foisonnant de vie et de richesses. Comprenez les interactions complexes entre les différentes espèces qui la compose et découvrez les principes de l'agroécologie, du maraîchage sol vivant et l'usage de pratiques ancestrales (potager écologique, semences paysannes, cueillette sauvage, plantes aromatiques, comestibles et médicinales). Pour finir, dégustez un pesto de plantes sauvages et une boisson fraîche.

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo ATELIER CUISINE : SUSHIS

ATELIER CUISINE : SUSHIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Science et technique

Saint-Christol 34400

Le 16/05/2025

Une fois par mois, nous vous proposons un atelier cuisine avec dégustation de vin. Une thématique différente est proposée. Un accord de nos vins sera proposé. Pour ce mois de mai 2025, nous vous proposons un atelier de sushis. Pour les bons cadeaux, précisez le lors de votre achat. Le bon vous sera envoyé par mail avec votre numéro de commande. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18 ou directement sur le site internet.

photo LES MAINS DANS LA TERRE : JOURNÉE PORTES OUVERTES

LES MAINS DANS LA TERRE : JOURNÉE PORTES OUVERTES

Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 17/05/2025

Une journée pour cultiver autrement, avec Oyas environnement et Sébastien Chazal. Le samedi 17 mai, de 10h à 16h, l’atelier de fabrication artisanale de poteries d’arrosage, Oyas environnement à Saint-Jean-de-Fos vous invite à sa journée portes ouvertes : « Les mains dans la Terre », un événement placé sous le signe de l’engagement, de la transmission avec Sébastien Chazal et du lien à la nature. Programme : 10h-12h : Atelier conseils potager hors-sol, présentation et dédicaces des livres de Sébastien Chazal 11h & 14h : Visites guidées de la manufacture Oyas environnement 12h : Dégustation de vins bios locaux 15h : Bar à Barbapapa & Atelier déco sur Oyas® (enfants à partir de 7 ans et accompagnés – 13€) 16h : Tirage au sort du jeu concours – jusqu’à 500€ de lots à gagner ! 17h : Fermeture de la boutique

photo Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Repas - Dégustation

Les Arques 46250

Du 05/04/2025 au 17/05/2025

Samedi 5 avril 2025 - Amuse bouche: Avocat crevette sauce bistrot - Entrée: Croustillant d’asperges vertes au chèvre frais - Plat: Joue de porc noire confit et Churros de pommes de terres - Dessert: Tiramisu framboises Samedi 26 Avril 2025 - Amuse bouche: Gambas enveloppée en feuille de riz frit - Entrée: Demi Burrata,gaspacho de petits pois,Jambon ibérique - Plat: Aumônière croustillante de bar, baluchon végétal de saison - Dessert: Tarte citron meringuée Samedi 17 mai 2025 - Amuse bouche: Tube de tagliatelles de concombre au fromage frais - Entrée: Risotto de céleri, effiloché de confit de canard, noisettes torréfiées - Plat: Échine de cochon noire façon asiatique et riz frit - Dessert: Financier Abricot moelleux et gelée d’Abricot Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte du programme des différents ateliers. 9h00 Début des ateliers 12h00 Fin des ateliers 12h10 Confection d'un cocktail de la carte et dégustation des amuses bouches (élèves et accompagnateurs) 12h30 Tout le groupe déguste le menu préparé sur une table commune (élèves et accompagnateurs) 14h30/15h Fin de la session Infos générales : Les[...]

photo FOIRE CHEVRE ET MIEL

FOIRE CHEVRE ET MIEL

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Sports équestres

Fuveau 13710

Le 08/05/2025

Programme 2025 : Cette manifestation, gage de qualité, a encore obtenu le label « Vignoble et découverte » délivré par Atout France, et figure parmi les événements gourmands incontournables de l’année. Près de 30 apiculteurs, producteurs de chèvres, vignerons, artisans et artistes seront présents au cœur du village pour vous faire découvrir de nombreux produits locaux : miels et dérivés, pâtisseries, fromages, yaourts, glaces, huile d’olive, vins, cosmétiques, bougies, sculptures animalières et créations textiles... Grâce à notre partenariat avec la radio locale Ici Provence, quatre paniers garnis de produits du terroir seront à gagner. De nombreuses animations gratuites et surprises attendront nos visiteurs : • Le groupe folklorique « La Fuvello » animera la journée avec des danses en musique et costumes traditionnels. • « L’Oasis La Nourrice » de Fuveau animera des ateliers de plantation de plantes mellifères pour les enfants. • « L’Apimobile », une vitrine géante, permettra à Jean-Jacques Malet, apiculteur à la « Miellerie Sainte Victoire » de Fuveau, de vous faire découvrir le monde des abeilles et le travail de la ruche. • Un bar à miel où vous pourrez déguster[...]

photo La ferme fête ses 30 ans

La ferme fête ses 30 ans

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouxwiller 68480

Du 07/05/2025 au 08/05/2025

La ferme pédagogique de Bouxwiller fête ses 30 ans le mercredi 7 et jeudi 8 mai 2025 ! Au programme : Le mercredi 7 mai : retrouvez nous pour une soirée contes avec Stéphane Herrada. Profitez-en pour déguster nos tartes flambées et boire un coup ! Le jeudi 8 mai : de nombreuses animations tout au long de la journée, un petit marché de producteurs et d'artisans, des associations de protection de la nature et environnement, des ateliers et démonstrations (ferrage de chevaux, artisanat bois, ...), spectacle, musique, buvette, restauration, jeux, ... Tout pour que vous puissiez passer une belle journée à la découverte des animaux, de l'agriculture, de l'artisanat et de notre alimentation locale. Infos et réservations sur : https://www.fermepeda.fr/

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 05/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Victot-Pontfol 14430

Le 17/05/2025

Une journée sous le signe de la découverte et de la convivialité ! Au programme, 3 masterclass uniques, un atelier gourmand animé par David Raguet de La Dégusterie à Pont-l'Évêque, des visites guidées de la production, suivies d’une dégustation de cidres, de pommeau et de calvados. Pour le déjeuner, savourez les délices du foodtruck Le Saladier !

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Portes ouvertes de la Brasserie Corrézienne

Portes ouvertes de la Brasserie Corrézienne

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Marcillac-la-Croze 19500

Du 08/05/2025 au 10/05/2025

Gros weekend en perspective! Des expos, des spectacles, des concerts, des cadeaux, à boire et à manger. Que demander de plus? Visites de la brasserie à 16h, 17h et 18h 8 mai 17h: atelier dégustation 9 mai 20h: concert DJ Deal'M et Food truck Epicure 10 mai 18h et 19h: cirque Effiloché et à 20h soirée DJ Vinyle

photo Atelier Création de baumes médicinaux

Atelier Création de baumes médicinaux

Plante - Fleur, Balades

Saint-Philbert-sur-Orne 61430

Le 09/05/2025

Venez découvrir, le temps d'un après-midi, les propriétés de nos plantes sauvages ! Ensemble, nous réaliserons une balade botanique, afin de vous apprendre à identifier les plantes à utiliser à des fins cosmétiques ou médicinales, sous forme de macérâtion d'huile. Puis vous assisterez à un cours sur les différentes techniques de création de macérât et de baumes, en passant par la posologie, les indications et les contre-indications. Vous apprendrez à soulager différents maux : sensation de jambes lourdes, douleurs du bas-ventre, affection dermatologique, eczéma, psoriasis, problème du cuir chevelu, brûlure, entorse, problème de cicatrisation, douleur musculaire et articulaire, etc. Pour finir nous passerons à la conception de différents baumes médicinaux. Tout ceci agrémenté de dégustations de tisanes, de vinaigre et de sirop (en fonction des saisons). Alors inscrivez-vous vite, le nombre de place est limitée !

photo Annulé - Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Annulé - Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

photo Découverte de la Conserverie Dufrexe

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 09/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

photo Découverte de la Conserverie Dufrexe

Découverte de la Conserverie Dufrexe

Repas - Dégustation

Saint-Cricq-Chalosse 40700

Le 09/05/2025

Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel landais en visitant la Conserverie familiale de la Maison Dufrexe à Saint-Cricq-Chalosse ! Laissez-vous guider à travers les coulisses de notre atelier où passion et authenticité se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication de nos spécialités artisanales et terminez cette belle visite par une dégustation gourmande de nos produits fermiers élaborées à l'ancienne à partir de recettes familiales dans la plus pure tradition du sud-ouest. Sur réservation, de 4 à 12 personnes, tout public. Rdv sur place

photo ATELIER OENOLOGIQUE : VOTRE MÉMOIRE OLFACTIVE EST UNIQUE

ATELIER OENOLOGIQUE : VOTRE MÉMOIRE OLFACTIVE EST UNIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 10/05/2025

Venez découvrir le monde merveilleux du vin. Les Pépites de Noëlle vous présenteront 3 cuvées illustrant la diversité de terroir en appellations AOP Languedoc, et IGP Pays d'Oc. Ce sont des vigneronnes et vignerons artisans. Des producteurs ancrés dans leur territoire, qui l'aiment et le connaissent bien. Ils sont dans des démarches de respect des équilibres naturels. Initiation à la dégustation qui vous donnera les bases de cet art suprême. Vous observerez, humerez et gouterez les vins. Vous apprécierez de partager vos premières impressions, simplement. Dans une ambiance joyeuse, avec une touche féminine en supplément. Il y aura une jolie surprise en cadeau!

photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Pour enfants, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Arudy 64260

Le 18/05/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Atelier découverte de la permaculture

Atelier découverte de la permaculture

Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300

Le 20/05/2025

Bienvenue dans l’univers fascinant de la permaculture ! Cet atelier vous invite à une visite du jardin et à une immersion totale dans un jardin luxuriant, productif et écoresponsable : ateliers pratiques, conseils et dégustations. Dès votre arrivée, après avoir fait connaissance autour d’un bon café, Joseph vous fera découvrir les principes de la permaculture et les différents végétaux productifs du jardin. Selon la période de l’année, vous participerez ensuite à diverses activités pratiques : semis, récolte de légumes, repiquage, découverte gustative de certains produits, observation des insectes auxiliaires du jardin … 
 A ses côtés, vous apprendrez les gestes essentiels pour réussir un potager durable, esthétique et productif. Il vous offrirais également conseils et astuces pour pratiquer la permaculture en ville et maintenir votre potager en pleine santé toute au long de l’année. L’atelier comprend : - Un accueil café ou apéritif si soir - Une visite du jardin avec découverte des principes de la permaculture, des différents espaces, du compost, de la mare, de la diversité légumière et fruitière... - Un temps de pratique en fonction des saisons : semis, repiquage,[...]

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 26/06/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier marmite norvégienne.

Atelier marmite norvégienne.

Atelier, Repas - Dégustation

Moustey 40410

Le 20/05/2025

Découvrez un outil de cuisson sain et économique en participant à la réalisation d'une marmite norvégienne en bois, avec des matériaux de réemploi. A l'issue de l'atelier, nous dégusterons ensemble un repas mitonné à la marmite norvégienne. Voici le programme : - 9h30 : présentation de ce qu'est une marmite norvégienne, le gain économique, le gain santé, les différentes façons d'en réaliser à moindre coût - 10h15/10h30 : l'atelier à proprement parler : assemblage par les participants d'un exemplaire démo fabriqué avec des matériaux de réemploi. - 13h15/13h30 : déjeuner avec une garbure végé cuisinée dans une marmite norvégienne (5€) Inscription obligatoire. Gratuit pour les adhérents (adhésion de 5€ obligatoire pour les non-adhérents). Déjeuner en sus à 5€.

photo Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Atelier découverte plantes sauvages comestibles et médicinales

Balades, Atelier

Arudy 64260

Le 18/05/2025

Découverte et reconnaissance des plantes et arbres sauvages comestibles lors d'une balade. Vous apprendrez comment les utiliser au quotidien. De retour nous dégusterons un repas préparé avec les plantes rencontrées. Bonne humeur et détente au milieu d'une belle nature entre le gave d'Ossau et la montagne Lazerque. 30€ repas compris (gratuit jusqu'à 12 ans). Journée de 9h30 à 16h. Inscription et renseignement au 06 43 29 07 38 et à l'adresse mail suivante : cperrot6421@gmail.com

photo Tous Ô Chais avec l'appellation Côtes de Bourg

Tous Ô Chais avec l'appellation Côtes de Bourg

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Bourg 33710

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Rendez-vous les 10 et 11 mai 2025 pour les journées portes ouvertes des châteaux de l'appellation Côtes de Bourg ! Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg, dont les traces remontent au IIème siècle de notre ère, est situé sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne. Couvrant 3 400 hectares de vignes à 35 kilomètres de Bordeaux, il s’étend sur une quinzaine de communes. Au programme : Visite de vignoble et de chai, dégustation de vins, ateliers, rencontres et échanges, animations familiales, location de vélos à assistance électrique à l'OT de Bourg. Parcours oenotouristique en petit train à 11h dimanche 11 mai à la Maison des Vins, retour vers 16h30 (12€/personne hors restauration) sur inscription. Apéro vigneron de 18h30 à 20h (20€/personne et gratuit pour les - de 12 ans), réservation à l'OT 0557683176. Restaurant et guinguette.

photo Tous Ô Chais avec l'appellation Côtes de Bourg

Tous Ô Chais avec l'appellation Côtes de Bourg

Vin - Oenologie

Bourg 33710

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Rendez-vous les 10 et 11 mai 2025 pour les journées portes ouvertes des châteaux de l'appellation Côtes de Bourg ! Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 1936, le vignoble des Côtes de Bourg, dont les traces remontent au IIème siècle de notre ère, est situé sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne. Couvrant 3 400 hectares de vignes à 35 kilomètres de Bordeaux, il s’étend sur une quinzaine de communes. Au programme : Visite de vignoble et de chai, dégustation de vins, ateliers, rencontres et échanges, animations familiales, location de vélos à assistance électrique à l'OT de Bourg. Parcours oenotouristique en petit train à 11h dimanche 11 mai à la Maison des Vins, retour vers 16h30 (12€/personne hors restauration) sur inscription. Apéro vigneron de 18h30 à 20h (20€/personne et gratuit pour les - de 12 ans), réservation à l'OT 0557683176. Restaurant et guinguette.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/06/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 27/03/2025 au 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les Climats et le Goût du Temps – Un voyage au cœur de notre terroir À l’occasion des 10 ans des Climats du vignoble de Bourgogne et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, plongez dans une expérience immersive célébrant l’alliance entre les paysages des Climats et notre patrimoine agricole. Au programme : Visite-découverte immersive : Découvrez la ferme Fruirouge de la famille Olivier et découvrez comment le terroir des Hautes-Côtes de Nuits et les Climats façonnent nos produits, depuis la culture des fruits jusqu’à leur transformation. Projection et mise en lumière : Profitez d’un court métrage retraçant l’histoire de notre ferme et l’influence des Climats. Installez-vous dans une ambiance chaleureuse et intimiste, au cœur de l’ancien atelier de fabrication. Ateliers sensoriels : Laissez-vous guider dans une exploration des arômes et apprenez à reconnaître les notes typiques des Climats dans nos créations. Dégustation d’exception : Savourez des accords "Fruits et Climats", mettant à l’honneur nos spécialités artisanales (crèmes de fruits, ratafias, etc.). Informations pratiques : • Tarif : 5 € pour les 10 ans • Durée : 1 heure (du jeudi au lundi, de 9h à 11h et de 14h à 19h) • Réservation[...]

photo Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Vie locale, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les Climats et le Goût du Temps – Un voyage au cœur de notre terroir À l’occasion des 10 ans des Climats du vignoble de Bourgogne et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, plongez dans une expérience immersive célébrant l’alliance entre les paysages des Climats et notre patrimoine agricole. Au programme : Visite-découverte immersive : Découvrez la ferme Fruirouge de la famille Olivier et découvrez comment le terroir des Hautes-Côtes de Nuits et les Climats façonnent nos produits, depuis la culture des fruits jusqu’à leur transformation. Projection et mise en lumière : Profitez d’un court métrage retraçant l’histoire de notre ferme et l’influence des Climats. Installez-vous dans une ambiance chaleureuse et intimiste, au cœur de l’ancien atelier de fabrication. Ateliers sensoriels : Laissez-vous guider dans une exploration des arômes et apprenez à reconnaître les notes typiques des Climats dans nos créations. Dégustation d’exception : Savourez des accords "Fruits et Climats", mettant à l’honneur nos spécialités artisanales (crèmes de fruits, ratafias, etc.). Informations pratiques : • Tarif : 5 € pour les 10 ans • Durée : 1 heure (du jeudi au lundi, de 9h à 11h et de 14h à 19h) • Réservation[...]

photo La Fête du Pain

La Fête du Pain

Fête, Repas - Dégustation

Nozay 44170

Du 15/05/2025 au 17/05/2025

Lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre RAFFARIN, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat, la Fête du Pain se tient chaque année, partout en France, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, saint patron des boulangers) et vise à rendre hommage aux artisans et aux valeurs du métier de boulanger. L’événement est animé par les élus de la Fédération des boulangers de Loire-Atlantique, des retraités bénévoles, des meuniers et des partenaires de la filière. Au programme de ces 3 jours : - des ateliers pédagogiques, les 15 et 16 mai, pour les écoliers (du CE2 à la 6ème), - des animations tout public (petit-déjeuner gratuit, intervention d’une nutritionniste, dégustations, ateliers de fabrication et de cuisson…), - un concours de gâteaux (règlement et modalités d’inscriptions sur la page Facebook de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44 - des temps d’échanges avec des professionnels pour les jeunes souhaitant se diriger vers le métier de boulanger. Les bénéfices des ventes effectuées lors de la Fête du Pain seront reversés à l’association nozéenne « Le Loup des Bois » dont l’objectif est de permettre à Jules, jeune[...]

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/05/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Les Ateliers du Vin - Dégustation des prestigieux Premiers Crus de Pouilly-Fuissé au Domaine Auvigue à Fuissé

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Fuissé 71960

Le 22/05/2025

Immersion dans l’insolite église du domaine Auvigue à Fuissé. Découverte des climats en Premier Cru de Pouilly-Fuissé. Animation par la maître de chai et oenologue du domaine Auvigue. Durée : 2h30 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Céline HIRSCH.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 19/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 12/06/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier de dégustation Huiles & Olives

Atelier de dégustation Huiles & Olives

Repas - Dégustation, Atelier

Les Baux-de-Provence 13520

Du 07/06/2025 au 11/06/2025

Dans le cadre de son programme « skillcation tourisme », qui vise à enrichir les connaissances des voyageurs tout en valorisant les savoir-faire locaux, l'AOP Vallée des Baux-de-Provence propose un atelier de dégustation immersif ainsi qu'une découverte des valeurs prônées par sa filière. Pendant 1h30, plongez dans l'univers oléicole provençal et apprenez à décrypter les arômes et saveurs des huiles d'olive de la région. Une expérience didactique qui vous initiera aux critères de qualité rigoureux et aux secrets de l’agrément des huiles d’olive AOP.

photo FÊTE DU PAIN ET DU VENT

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour l'atelier façonnage du pain en famille : Sur inscription via le QRCODE (sur affiche) Tarif : 15€ par binôme Pour le concours du meilleur pain, Infos et règlement du concours via le QRCODE

photo FÊTE DU PAIN ET DU VENT

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour les ateliers façonnage du pain en famille : Sur inscription via le lien ci-dessous. Tarif : 15€ par binôme

photo Atelier mille-feuilles

Atelier mille-feuilles

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 24/05/2025

Pour cet atelier il reste 3 places ! Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! avec cet atelier mille-feuilles, vous apprendrez non seulement les secrets pour réaliser ne pâte feuilletée mais aussi pour réaliser ce dessert que l'on ne présente plus ... Durée : 3h/ 4 à 8 participants Venez nous rejoindre pour cet atelier très complet: Au programme, vous aurez l'opportunité de : apprendre à faire la pâte feuilletée, élément central et essentiel du mille-feuilles. apprendre à fleurer un plan de travail et à abaisser une pâte faire votre crème pâtissière masque votre mille-feuilles travailler un fondant réaliser un sirop créer un cornet à écriture ainsi qu'à l'utiliser Que vous soyez novice en pâtisserie ou avec un niveau avancé, cet atelier vous permettra de connaître une des bases des pâtes à foncer et d'élargir le nombre de recettes possibles, aussi bien sucrées que salées. Une pause dégustation sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez avec un mille-feuilles rond de 6 personnes ainsi qu'un pâton de pâte feuilletée qui vous permettra de refaire un mille-feuilles ou une autre gourmandise à base de pâte feuilletée !